Gli italiani sono un popolo che da sempre ha un forte rapporto con il cibo: elemento di unione e socializzazione, non solo durante il consumo attorno ad una tavola, ma anche nelle fasi della sua preparazione. Una vera e propria passione che coinvolge uomini, donne, adulti e bambini. In TV sono numerosi i reality e programmi di cucina con cui scoprire i segreti dei grandi cuochi e vedere all’opera gente comune.
Se siete desiderosi di provare un‘esperienza diretta ai fornelli seguiti da chef professionisti, basta iscriversi ad uno dei tanti Corsi di cucina proposti dal teatro7 lab a Milano Isola.
Ogni passione culinaria sarà accontentata
Siete appassionati di cucina? Volete perfezionare la vostra tecnica o avete solamente il desiderio di mettervi alla prova? Per soddisfare la vostra voglia di Esperienza culinaria, vi basta scegliere una delle numerose proposte messe a disposizione dalla scuola di cucina teatro7 lab. È sufficiente entrare nel sito e dare uno sguardo al calendario degli eventi per rendersi conto dell’ampio ventaglio di possibilità. Si può decidere di partecipare ad una sola lezione oppure scegliere corsi da svolgere in più giornate.
Gli appuntamenti sono veramente numerosi e riguardano sia la cucina tradizionale italiana che le preparazioni internazionali. Ci sono lezioni per ottenere un risotto perfetto, realizzare la pasta fresca, riscoprire ricette antiche ormai dimenticate o per stupire gli amici con la creazione di fantastici dolci.
Chi ama le ricette orientali potrà affinare la propria tecnica partecipando a lezioni sulla cucina cinese e giapponese. Si andrà alla scoperta di come imbandire un’autentica cena cinese, ottenendo consigli per la preparazione di gustose ricette a base di carne, pesce e degli immancabili ravioli ripieni al vapore. Chi fosse desideroso di scoprire i segreti del sushi, non dovrà far altro che assistere ad una lezione del famoso chef Katsuya Tatsumoto e cimentarsi nella realizzazione di maki, uramaki, nigiri e sashimi (taglio del pesce crudo).
I corsi in più lezioni
Teatro7 lab offre la possibilità di scegliere diversi corsi che si articolano su più lezioni. Per le coppie che vogliono riaccendere la passione tramite il cibo c’è il corso Kitchen & Love, con la possibilità della partecipazione anche ad un’unica giornata.
Per i più piccoli è stato creato il corso minichef: destinato a bambini di età compresa tra i 5 e 10 anni che prepareranno due ricette da consumare poi con mamma e papà.
Chi desidera un corso più approfondito, c’è l’opzione Food Immersion; prevede un massimo di 12 partecipanti con possibilità di scelta tra corso base di 5 o 10 lezioni. Non manca nemmeno un corso di formazione professionale destinato a personale qualificato per il servizio di ristorazione. Si articola in 12 lezioni presiedute dallo chef stellato Fabio Pisani che regalerà, ai due migliori giovani cuochi, l’opportunità di partecipare ad una giornata in cui svolgeranno la vera vita di uno chef professionista.
